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创业有风险 选择需谨慎

餐饮选址怕被坑?来看看时间与故事怎么选址!

2022-10-29 点击数:

  很多餐饮新人在选址时都战战兢兢,生怕一个不留意就选择了不合适的店址,让门店从一开始就没了做好生意的希望。如何正确的选址跟时间与故事官网小编一起来看看吧!

  正确的选址方式是,所选品类的客户在哪里,就将门店开在哪里。就比如,低端品牌不能放在购物中心,因为目标客群不对;快餐不能放在三四楼,因为那大多是服装品牌集中楼层;中餐也不能开在西餐集中区,战场不对,如何能打好仗呢?品类不同,相对应的客群就会不同,所匹配的区域也就不同了。

  时间与故事有着专业的选址团队,不仅选址经验丰富,还会借助大数据分析,依据餐饮创业者意向,在全国各地获得的铺面信息中,对好几个意向地址进行全面的分析,努力将适合的门面信息推送到每一位合作者面前,帮助其挑选出性价比高等等门店,竭尽全力助其得到高品质好铺。

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  比如时间与故事,针对的顾客群体是年轻的上班族、学生,因此一般会将店址选在附近的商业办公区、园区食堂以及学校食堂。选址时,千万不要盲目迷信商圈,觉得任何门店只要开在商圈内,生意就能兴隆,这还要受当地人口密度、消费水平、附近竞争餐厅、餐厅菜式竞争力、交通方式、餐厅声誉、环境等因素的影响。

  一旦选址错误,想要挽救,就只能换店址。可不要想着靠营销来盘活门店。营销终究只是个辅助手段,产品服务营销。当然前面最重要的就是选择,如果选择错了,位置不对,后面你的营销做得再好,也没用。

  想了解更多相关信息,敬请关注时间与故事官网。


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